驼奶营养价值
  • 1每升骆驼乳富含52单位天然类胰岛素因子是牛乳3000多倍;
  • 2含18种对人体有益的氨基酸,其中8种为人体必需的氨基酸:
  • 3含丰富的胰岛素样生长因子,胰岛素因子;
  • 4蛋白质、钙含量均高出牛奶的多倍;
  • 8含有婴幼儿不能合成的组氨酸;
  • 6含丰富的长链不饱和脂肪酸;
  • 7维生素含量是牛乳的 3.8倍;
  • 8铁含量是牛乳的 10 倍;
  • 9含丰富的免疫球蛋白、液体酵素和溶菌霉;
  • 10不含牛奶中主要的过敏源β蛋白

    • 典籍记载

  • 《本草纲目》记载:

    • 驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。

  • 《维吾尔常用药材》记载:

    • 驼乳，性味甘醇、无黏胶感、属微辛，大补益气， 补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。

  • 《哈萨克医药志》记载:

    • 驼奶有滋补、安神、养阴、解毒作用，可恢复百 病之后虚弱的状态。

  • 《成吉思汗传》记载:

    • 用驼乳治疗“厢症”（指腹内可摸得到的硬块， 肿块）的记载。